Drinkgas


AMBITI

APPLICAZIONI

DrinkGas è la linea di SAPIO totalmente pensata per il beverage, per rispondere in maniera flessibile ed efficiente alle esigenze di ristoranti, bar, centri di spillaggio di bibite gassate del settore HoReCa e casette dell’acqua.

La CO2 può essere fornita in bombole oppure in mini bulk. Nel primo caso l’approvvigionamento può avvenire anche tramite un sistema di gestione matricolare dei recipienti e, su richiesta, può essere fornito il servizio di allaccio e slaccio al punto d’uso. Nel secondo caso, invece, viene installato presso il cliente un mini bulk che viene poi rifornito da una cisterna dedicata.

Rivolgiti a Sapio e troverai sempre la soluzione migliore per le tue esigenze.

LA CO2 DI SAPIO A EXPO 2015

SAPIO è il fornitore di CO2 per gassare l’acqua erogata dalle 32 casette dell’acqua installate a EXPO 2015.

Per sapere dove dissetarti gratuitamente durante la tua visita scarica la mappa.


Scarica la mappa EXPO2015

GAS

E290 CO2 - Anidride carbonica

È un gas attivo in grado di ritardare la crescita microbica (batteri aerobi e funghi) e di ridurre i fenomeni di ossidazione e di fermentazione. La sua azione batteriostatica è ottimale a temperatura inferiore a 5 °C. È facilmente solubile nei grassi e nell'acqua contenuta nei prodotti.

Nel beverage, in particolare, è utilizzato per gassare e spillare le bevande.


DOWNLOAD


ALIPAK_200.pdf
Diossido di Carbonio Alimentare SDS.pdf
Diossido Carbonio 4Food.pdf

vuoi saperne di più sull’argomento?
Agroalimentare


© 2015 SAPIO Produzione Idrogeno Ossigeno Srl P.I.v.a: 10803700151